Strolghino Di Culatello莎樂美腸 190gr

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Strolghino用嘅係豬臀部嘅瘦肉,Culatello更加係意大利火腿之王,產自巴馬地區。肉質軟綿甘甜,香氣清新微辣。傳統上,Strolghino會切成厚身斜片,配炸過嘅麵包粒或者香草麵包做頭盤。佢都啱煮湯、扁豆湯,同埋為意大利飯、蔬菜調味。切開咗就要用保鮮紙包好擺入雪櫃。

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