La polpa bianca della pera coscia, fondente, succosa e di consistenza leggermente granulosa, ha sapore dolce e delicato, ottima gustata in abbinamento a formaggi semistagionati e piccanti.
The white pulp of the "Coscia" pear, melting, juicy and with a slightly grainy texture, has a sweet and delicate flavor, excellent enjoyed in combination with semi-mature and spicy cheeses.
Il limone calabrese è un agrume che viene utilizzato prevalentemente per l'utilizzo del suo succo, ricca fonte di vitamina C e di acidi. Inoltre presenta proprietà antiossidanti ed è particolarmente utile come depurativo.
Very crunchy, compact and juicy, with a particularly sweet and aromatic taste. Fuji has a high sugar content and, thanks to its crunchiness and sweetness, it is excellent to be eaten raw.
