半硬辣Provolone布旺倫芝士 300gr

布旺倫芝士係嚟自甘帕尼亞嘅半硬牛奶芝士，發酵最少6個月。

布旺倫芝士通常用喺pizza、香草麵包、鹹批、酥皮、麵包卷，或者磨碎灑上意粉。佢係水牛芝士嘅絕佳替代方案，仲有額外驚喜。可以將布旺倫芝士切片，再烤，或者沾麵包碎、蛋落油炸。佢都可以加落意式三色椒、西西里燉菜。如果想邊嘆酒邊食辣布旺倫芝士，可以揀厚身、輕盈甚至甜嘅白酒。