鮮牛奶Mozzarella 100g

可能係意大利最出名嘅芝士，亦都可能係世上最好味、食法最多嘅芝士之一。口感柔嫩溫和，由牛奶製成，質地比其他水牛芝士更結實、更彈、更淡。出於呢個原因，佢啱用嚟炮製美味嘅菜式，例如西西里忌廉煎餅卷、千層麵、炸水牛奶芝士等等。