半硬Montasio芝士 DOP 300gr

Montasio係由意大利東北部地區阿爾卑斯山脈，未經高溫消毒牛奶製成嘅半硬忌廉芝士。佢食法有好多，可以整波倫塔、凍肉芝士冷盤，但最經典嘅食法係同薯仔、洋蔥、煙肉或者香草煮均。