
"Pecorino" 黑松露羊奶芝士 300g 中度熟成
Pecorino用當地農場羊奶生產,喺製作過程中加入黑松露,調出迷人香氣。黑松露羊奶芝士由白軟嘅內層慢慢轉向奶黃色外層,夾雜黑松露碎粒。
點食?
建議同經典陀斯卡拿凍肉冷盤 (例如finocchiona) 食,或者同啲唔太甜嘅果醬。佢都適合同牛油一齊搽上玉米片,再灑白松露或黑松露片,或者整熱bruschetta。
Pecorino用當地農場羊奶生產,喺製作過程中加入黑松露,調出迷人香氣。黑松露羊奶芝士由白軟嘅內層慢慢轉向奶黃色外層,夾雜黑松露碎粒。
點食?
建議同經典陀斯卡拿凍肉冷盤 (例如finocchiona) 食,或者同啲唔太甜嘅果醬。佢都適合同牛油一齊搽上玉米片,再灑白松露或黑松露片,或者整熱bruschetta。